Hlavní stránka > V Říčanech byla otevřena restaurace Na Jurečku
reklama
Obsah této reklamy vyžaduje novější verzi aplikace Adobe Flash Player.

Získat 

aplikaci Adobe Flash Player

V Říčanech byla otevřena restaurace Na Jurečku

Rozhovor | Říčany | Volný čas | Jureček | 13. 5. 2009 00:09:11 | Iva Mašková Vladan JežekU koupaliště Jureček slavnostně otevřeli restauraci. Konala se módní přehlídka a Martin Zbrožek moderoval. Přečtěte si rozhovor s provozovatelem Vladanem Ježkem.

reklama

Před rokem a půl muselo město Říčany řešit kauzu s nájemci koupaliště Na Jurečku, Stanislavem Lupoměským a Martinem Kumštou. Výběr provozovatelů, kteří nespravovali areál ke spokojenosti města, přišel Říčany v mimosoudním vyrovnání na více než 900 tisíc korun.

Dnes je ale s Jurečkem všechno jinak.

Pro Vladana Ježka je Jureček srdeční záležitostí. Výběrové řízení na provozovatele celého areálu včetně restaurace vyhrál již v listopadu 2007 - byl tehdy jediným, kdo se do soutěže přihlásil, a jeho projekt u města uspěl.

Restaurace Jureček

Nájemní smlouvu na dobu 20 let mohl kvůli kauze s předchozími nájemci podepsat až v dubnu 2008, přesto již v létě návštěvníci Jurečku ocenili obnovený trávník, nové hřiště pro děti a na plážový volejbal, a především renovovaný kiosek, ke kterému byly přivedeny inženýrské sítě.

Restaurace Jureček

V nové podobě bylo koupaliště Jureček (původním názvem Na Rokytce) otevřeno nejen v letní sezóně, ale částečně také v zimě, když počasí dovolilo využívat rybník jako kluziště. Pokud jste šli kolem rybníku 24. prosince, mohli jste zadarmo ochutnat vánoční punč a pečené kaštany.

Slavnostní otevření restaurace

Svoji představu o Jurečku Vladan Ježek završil kompletní rekonstrukcí restaurace, která se 29. dubna, po osmi měsících stavebních prací, dočkala slavnostního otevření.

Restaurace Jureček

Připít na nový Jureček přišli nejen přátelé a obchodní partneři manželů Ježkových, ale také zastupitelé města.

Restaurace Jureček

Uvnitř vše zářilo novotou, ale zároveň přivolávalo časy dávno minulé: hudba Melody Makers, zpěv Sester Havelkových a především módní přehlídka ze sbírky originálu prvorepublikové garderoby Vlaďky Dobiášové, to vše hostům připomnělo, že restaurace zde stojí již od 30. let minulého století.

Navštěvujete restaurace v Říčanech a okolí?
Sledujte naši rubriku Hodnocení restaurací

Vladan Ježek se natají tím, že by chtěl výletnímu místu v údolí Rokytky vrátit jeho prvorepublikovou slávu.

"Přál bych si, jestli se pan Jureček dívá, aby byl spokojen," řekl na přátelském setkání 29. dubna.

Právě Antonín Jureček se zasloužil o to, že Radošovice byly za první republiky vyhledávaným letoviskem pražské rekreační oblasti, k štamgastům restaurace patřil třeba Oldřich Nový. Poetická krása tohoto místa lákala i později, a to i filmové režiséry.

Pamětníci si možná vzpomenou, že na Jurečku se v sedmdesátých letech točil film tehdy ještě Československé televize "Když je v Praze abnormální hic" s kapelou Ivana Mládka. Odehrávala se tady také část filmu "Kam slunce nechodí", který Ivo Novák natočil na námět povídky Vladimíra Menšíka. Ten si zde sám zahrál, spolu s Ivou Janžurovou, Waldemarem Matuškou, Iljou Prachařem a dalšími známými herci.

Rozhovor s Vladanem Ježkem

Vladan JežekPožádala jsem pana Ježka o krátký rozhovor.

Chtěl odmítnout slovy: "Víte, vždycky říkám, že umím uvařit dobrý guláš, ale psát a mluvit... Natož pak pro veřejnost!" Ale na otázky pro Říčansko.info nakonec odpověděl – stručně a jasně:

Proč jste se s manželkou rozhodli podnikat právě na Jurečku?

Když v Říčanech, tak na Jurečku. Neznám hezčí místo…

Jaký máte k tomuto místu vztah?


Srdeční…

Vloni jste otevřeli zrekonstruovaný areál koupaliště s novým dětským hřištěm, hřištěm na plážový volejbal a renovovaným kioskem. Jste po první sezóně na Jurečku spokojeni?

Spokojenost, věřím, že oboustranná…

Jaká očekávání vkládáte do znovuotevření restaurace Na Jurečku?

Že se stane vyhledávaným místem… a že vydržím :-)

Jureček je "místo s pamětí". Pokusili jste se ve svých podnikatelských záměrech navázat na tradici?

Ano, snažili jsme se.

Jaká je kapacita zrekonstruované restaurace?

95 míst uvnitř plus zahrádka.

Lidé byli na Jurečku zvyklí na hospodu s pivem a hotovkami za nízkou cenu. Vaše představa pohostinství je již na první pohled jiná. Nebude pro typické návštěvníky Jurečku (turisté a cyklisté, rodiny s dětmi) příliš drahá?

Mým cílem je dělat dobrou restauraci… A samozřejmě pro lidi.

Budou rodiny s dětmi v restauraci Na Jurečku vítány? Mysleli jste na dětské menu, nekuřácký prostor pro rodiny s dětmi apod.?

Rodiny s dětmi jsou naší prioritou.

Jureček je především výletní místo a také díky přírodnímu koupališti ožívá hlavně na jaře a v létě. Jak chcete přilákat hosty i "mimo sezónu"?

Na Jurečku je přece krásně po celý rok :-)!

Zrekonstruovanou restauraci Na Jurečku jste otevřeli 29. dubna stylově módní přehlídkou a hudebním vystoupením Melody Makers. Plánujete tady i do budoucna pořádat hudební produkce nebo kulturní akce?

Ano, plánuji…prvním počinem byla koupě  pianina od Ondřeje Havelky.

S kým jste spolupracovali na rekonstrukci restaurace a celkové obnově areálu?


Spolupracoval jsem s lidmi, s kterými jsem měl již dobrou zkušenost - architekt Miloš Machač a stavební firma Fryč. Neměnil bych.

Kolik jste investoval do rekonstrukce restaurace? Jakou návratnost očekáváte?


Návratnost očekávám :-) Jistotu návratnosti však jako v každém podnikání nemám.

Finanční náklady na obnovu areálu neprozradíte?


Nezlobte se, ale neprozradím.

Nájemní smlouvu s městem máte na 20 let a podepisovali jste ji ve chvíli, kdy zastupitelé řešili vyrovnání s předchozími nájemci. Určitě to ovlivnilo i Vaše jednání s městem...

Nevím, co na to odpovědět. Nejsem právník, jsem hospodský. Předpokládám oboustranný korektní vztah.

Minulý rok byl vstup do areálu i v sezóně zdarma, jak to bude letos? Je možné si jako vloni pronajmout na koupališti šatnu, a pokud ano, kolik stojí "nájemné"?

Kabinky jsou již pronajaty, nájemné stanoví Město Říčany – jsou to 2 tis. Kč za rok. Předpokládám v sezóně vybírat vstupné.

Související články:
21.05.08 Koupaliště Jureček v Říčanech bude modernější
12.03.08 Říčany se loučí s nájemci Jurečka za 900 tisíc
27.11.07 O koupaliště Jureček stojí jen jeden zájemce
24.10.07 Říčany už hledají nového nájemce Jurečka
03.10.07 Nájemci Jurečka: město Říčany nejedná fér!
01.10.07 Proč jsme ukončili smlouvu s nájemci Jurečka
30.09.07 O koupališti Jureček rozhodnou zastupitelé
20.09.07 Sdružení Jureček: město Říčany závazky plní!
17.09.07 ČT: Říčany mají problém s rybníkem Jureček

Autor: Iva Mašková

Diskusní fórum

Přidejte názor

jk

13. 5. 2009 09:31:51

Gratuluji pane Ježek, Jureček je po rekonstrukci parádní!!Také gratuluji městu k správnému výběru nájemce.Mimochodem pane Ježek nechcete se pustit do Márvanku? Ten by si to také zasloužil...


Odpovědět

honza

13. 5. 2009 11:23:52

take drzim palce, snad Vam to pujde!


Odpovědět

Jelínek P.

14. 5. 2009 12:53:57

Jediné co zde pěkného během pár roků vzniklo je přestavba lihovaru Dynybyl a restaurace + koupaliště JUREČEK. Tak citlivá a krásná přestavba je vzor pro všechny developerské společnosti. Doufám že radnice a RIM + developeři se dívaj jak se to má dělat. Děkuji a jen tak dál :)


Odpovědět

Pepík

14. 5. 2009 20:30:20

Chtěl jsem se zeptat co v tom lihovaru teď bude?


Odpovědět

jája

14. 5. 2009 21:39:15

Myslím, že bude napojení do lihovaru přes kulaťák...to by bylo fajn :)


Odpovědět

Jiří

15. 5. 2009 21:57:37

Měl by tam být městský ůřad.


Odpovědět

D.L.

16. 5. 2009 15:38:51

Jureček po rekonstrukci skutečně vypadá moc krásně!! Ale přece jen ty ceny by mohly být trošku levnější :(


Odpovědět

Abc

16. 5. 2009 20:53:13

V roce 1995 se tady natáčel i seriál "Když se slunci nedaří", který opět vysílá ČT1. V tomto seriálu se objevila i jiná říčanská místa např. tzv Štuksák nebo okolí kina :-)


Odpovědět

JJJ

17. 5. 2009 19:53:41

Přestavba restaurace i areálu je opravdu povedená. Je ale obrovská škoda si to takhle pokazit přístupem personálu. Ze zvědavosti jsme na Jureček zavítali a byli jsme obrovsky sklamaní. Trochu me prekvapilo, že jsem v menu nenašla ani jednu pochutinu kterou by si člověk mohl dát jen tak k pivu, spíš takové ty "designovky", ceny taky nic moc, ale dobře. Co mě ale totálně znechutilo bylo to, že než si nás někdo všiml, tak to trvalo 30 minut!, Jeden pán co přišel po nás to radši vzdal a zase odešel. Pivo nám donesli po další čtvrt hodině - logicky jsme tedy vzdali pokus si dát i něco k jídlu. Pár vedle nás dostal jídlo totiž cca po hodině, jak jsme následně zjitili. Lidem vedle nás zase pivo, které si objednali , donesli až asi po druhé urgenci u personálu. To samé s placením, žádali jsme o placení dvakrát u personálu, nakonec jsme si museli vydupat zaplacení na baru a naštvaní odešli domů. Takže pokud se přesto rozhodnete na Jureček zavítat, obrňte se obrovskou trpělivostí.


Odpovědět

Libor se ženou

17. 5. 2009 20:38:44

My tam chodíme s rodinou již několik let o víkendech či dovolených a jsme velmi spokojeni.


Odpovědět

Hanka

18. 5. 2009 00:41:36

Já i moje rodina máme úplně opačné zkušenosti, než "jjj". Po příchodu do restaurace nás personál obsluhoval s úžasnou rychlostí a stalo se nám už 2 krát, že nás po příchodu přišli obsluhovat nezávisle na sobě 3 číšníci. Ještě jsme si říkali, že se nám to ještě nikde nestalo. Chodíme sem rádi, je to nyní nejhezčí restaurace v Říčanech, i když bych ceny brala trochu nižší. Ale chápu je.


Odpovědět

Petr

18. 5. 2009 10:16:09

Obsluha asi tak za 2 ( nemají stoly rozděleny dle obsluhy a třikrát se zeptat na pití je moc ), ceny za 1 ( jsou levné ), porce za 1, chuť jídla za 1, prostředí 1. Prostě nádhera, nejhezčí věc asi za 10 let co v říčanech vzniklo.


Odpovědět

Petr

18. 5. 2009 10:18:13

Pro Libora: to asi těžko tam chodíš několik let. Ta restaurace je otevřena 14 dnů.


Odpovědět

Vojáčková

18. 5. 2009 11:18:16 | ivojackova@centrum.cz

Dobrý den všichni,

je jisté, že restaurace na Jůrečku je velice vydařená a stojí za to ji navštívit. Je dobře, že existují takoví šikovní lidé jako jsou manželé Ježkovi. Jak to tak ale bývá, když se rozjíždí nová věc, tak nejde všechno „ jako po másle“ , jak bychom si přáli. Kritika obsluhy je sice někdy na místě, ale myslím si, že je to jen otázka času, než se personál stabilizuje a organizačně sladí. Při veliké počáteční návštěvnosti to určitě není jednoduché, aby se na všechny dostalo včas. Prostředí restaurace i okolí je však tak okouzlující, že čekání je někdy i příjemné a trochu shovívavosti je na místě. „Dobrůtka“ , kterou poté dostanete , jak jsem se již několikrát přesvědčila, určitě stojí za to.


Odpovědět

Libor se ženou

18. 5. 2009 22:12:49

My tam chodíme s rodinou již několik dní o víkendech či dovolených a jsme velmi spokojeni.


Odpovědět

Michal Schneider

19. 5. 2009 08:17:31 | rejdil@xmail.cz

Mohu doporučit. Ikdyž na muj vkus by to mělo být i pro seniory a lidi, kteří nevidí. Menu listina je napsaná příliš malým písmem a ten kdo trpí šeroslepotou, tak nepřečtě nabídku. Doporučuji proto větší písmo v jídelním listku a případně doplnit o zvukovou nahrávku jídel pro nevidomé.


Odpovědět

Petra S.

25. 5. 2009 09:15:53

Má areál nebo samotná restaurace www stránky ? My, co jsme Jureček nenavstívili, bychom chtěli vědět, co nás čeká....


Odpovědět

Fafejtová

22. 6. 2009 07:11:40 | J.Fafejtova@seznam.cz

Smlouva na 20 let uzavřená mezi veřejnoprávním a privátním subjektem je poněkud neobvyklá. Jediné, co by takovou smlouvu mohlo ospravedlnit by byl závazek podnikatele v průběhu celého nájemního období do objektu investovat a udržovat areál v dobrém stavu. Je smlouva někde zveřejněna?


Odpovědět
Ozvěte se nám

Dejte nám tip na zajímavou akci!
Chcete zveřejnit článek?
Chcete inzerovat?

Napište nám!

reklama
Daň z příjmů a Účetní závěrka