poky

Dobrý den, už ze 2 zdrojů jsem se doslechl, že se v nové škole vaří jídlo z prášků, chci se zeptat(jestli tedy někdo odpoví). Myslím, že krmit děti chemií není ten nejlepší způsob stravy. Tato firma prý kvůli tomuto problému skončila v jedné škole v Posázaví

Odpověděli:
Adriena Mrázová
Radana Šimčíková
Zdeněk Moudrý

Adriena Mrázová

Odpovídá na: poky

Vážený poky,

tato firma DORA Gastro - školní stravování těžko mohla skončit s vařením někde v Posázaví, protože vaří pouze pro naši školu, Českou zemědělskou univerzitu a momentálně vypomáhá s výrobou jídel do MŠ v Úvalech, kde pan hejtman Rath tak dlouho studoval smlouvu o dotaci, že nestihli rekonstrukci školky o prázdninách. Pokud chcete, můžeme kuchyň společně navštívit a přesvědčíte se na vlastní oči, že o chemii nemůže být ani řeči. Spíš mi prozraďte, komu to tak vadí, že zase musí plivat jenom lži a špínu.

Adriena Mrázová

Odpověděli:
poky
Markéta Černovská
bývalý pracovník z letiště

poky

Odpovídá na: Adriena Mrázová

Vážená paní starostko, snad nedoufáte, že Vám přinesu jména lidí. Nevím proč bych jim měl způsobovat potíže. To že tato firma vaří jen pro subjekty, které jste napsala není pravda, stačí se podívat na jejich stránky. Nebo myslíte, že tato firma sídlící v Mostě vznikla kvůli Říčanské škole? Takže klidně mohla působit i v Posázaví a jestli to tam nedopadlo dobře, tak se tím samozřejmě chlubit nikde nebude. Na exkurzi s Vámi rád vyrazím, ale obávám se, že kvůli mému pracovnímu vytížení to nevyjde, protože mohu pouze o víkendu a to tam na nás asi nikdo čekat nebude co.

Odpověděli:
Ivan Šulc

Ivan Šulc

Odpovídá na: poky

Vážená/ý poky,

v souvislosti s Vaším tvrzením ohledně složení používaných surovin v nové kuchyni provozované společností DORA Gastro i jejími neúspěšnými aktivitami v blíže nespecifikované škole v Posázaví, stejně jako neochotou využít nabídku paní starostky, si prosím prostudujte §206 TZ ve spojení s poškozováním dobrého jména společnosti - viz. bod 1 a 2 "Pravidel" pro diskuzní příspěvky"
( to jen pro provozovatele serveru).
Můžete jen doufat, že si Vámi uváděná společnost nevezme Váš příspěvek "moc k srdci".

Příjemný den.

Odpověděli:
poky

Radana Šimčíková

Odpovídá na: poky

S touto firmou máme v tehovské škole teprve několikadenní zkušenost, zatím jsme spokojení. Jídlo je chutné, rozhodně není horší než z bývalé školní kuchyně. Navíc děti dostávají každý den ovoce, zeleninový salát, nebo jiný dezert. Musím přiznat, že jsem se chemie také bála, ale zatím si nemůžeme stěžovat. S představiteli firmy je dobrá komunikace, jsou vstřícní a příjemní, taktéž vedoucí kuchyně.

Odpověděli:
poky

Zdeněk Moudrý

Odpovídá na: poky

Od rána do večera požíráme nějaké "prášky". Mléko, které rozložili a znovu z něj postavili několik různých výrobků, maso co není maso, práškové limonády, kávu, čaj. K tomu konzervanty, stabilizátory, barviva atd. atd. Velkovýroba jídel bez instantních polotovarů není v dnešní době asi možná a tak se tedy panu Pokymu dobře pomlouvá. Nicméně z dalšího vyjádření pana Pokyho je jasné, že mu skutečně jde jen o pomluvu, a tak vyzývám provozovatele serveru, aby všechny dosavadní diskusní příspěvky pod článkem včetně tohoto, který ten výkal dále rozmazává, smazal.

Odpověděli:
poky

poky

Odpovídá na: Zdeněk Moudrý

Pane Moudrý, pokud jste četl moje příspěvky, tak já nikoho nepomlouvám, ale jen jsem se doslechl a tudíž jsem se chtěl informovat. Na to mám snad právo. Po pravdě jsem ani nečekal, že mi někdo z úřadu odpoví, ovšem pani starostka mě překvapila. Vy už s Vaším příspěvkem ne. Nevím, jak je Vám jasné že mi jde jen o pomluvu, z čeho tak usuzujete? Mým zájmem není někoho pomlouvat ani kazit dobré jméno, ale to Vy asi víte líp než já, že jsem to myslel tak nebo tak, od toho jste byl zřejmě zvolen, ale já Vás nevolil, tak mi neříkejte jestli pomlouvám. Je zajímavé, že na stav komunikací nebo jiných věcí na které je upozor'nováno např. na ricany.cz moc nereagujete, ale tady je to jako píchnití do vosího hnízda

poky

Odpovídá na: Ivan Šulc

Vážený pane Šulc
Kde jste přišel na to, že je to mé tvrzení? Já jsem prohlásil, že v nové škole vaří z prášků? Já jsem se pouze ptal, protože jsem se to doslechl a v tom je myslím rozdíl. Jo když to budu vědět na 100% a mít důkaz, tak to potom můžu prohlásit a pomlouvat, ale já se chci pouze informovat, na to snad mám nárok, i když mi tady nemusí nikdo odpovídat. Jsem rád, že paní starostka odpověděla. Bohužel moje návštěva školní jídelny v jejích provozních hodinách nejde uskutečnit z důvodu pracovního vytížení a věřte tomu, že pracuji poslední 4 měsíce 7 dní v týdnu. Bohužel, rád bych se tam podíval, protože ji navštevuje i mé dítě

poky

Odpovídá na: Radana Šimčíková

Paní Šimčíková, děkuji za info ohledně této firmy, asi tak nějak jsem očekával diskuzi a ne jako další zde uvedené příspěvky, které upozorňují na to, že můžu být trestně stíhán atd. Přeji proto nejen Vašim žákům a personálu dobrou chuť a ještě jednou díky za info

Markéta Černovská

Odpovídá na: Adriena Mrázová

Dora Gastro zajišťuje také stravování pro Thomayerovu nemocnici, MŠ a ZŠ při FTN. Stravování pro nemocnici zajišťuje tato firma cca rok. Chuť většiny jídel je dobrá, zaměstnanci příjemní. Minusem jsou uměliny typu " nápoje z prášku vč. čaje, polévky z "kostky"- dost často přesolené, "umělá " bramborová kaše z prášku a pod. Předpokládám, že pro stravování dětí jsou jiné normy než pro dospělé, kterých se musí poskytovatel stravy držet, včetně používání různých náhražek, tudíž by mohli být všichni spokojení.

bývalý pracovník z letiště

Odpovídá na: Adriena Mrázová

Firma také vaří pro armádu.
V roce 2008 taky vařila na našem letišti. Poté co firma z letiště odešla, lidé hovořili o vaření z prášku. Teď může být situace jiná - jiná doba jiná kuchyně.
Co takhle pozvat oblíbeného odborníka a šéfkuchaře "Zdeňka Pohlreicha" s pořadem "Ano šéfe". Situaci by prověřil, případně momohl naučit vařit bez chemie a levně.

Může se pro klid duše udělat neco lepšího?

blanka

Je pěkné, že je v nové škole moderní vývařovna, ale nic to nemění na faktu, že hodně jídel je připravovaných opravdu z instantních směsí - pytlíková polévka byla minimállně třikrát. Na jídelníčku jídla vypadají úžasně - tortellini, omáčka carbonara, treska se šunkou a sýrem apod. Dle mého soudu jsou to polotovary možná z makra nebo nevím odkud, dnešní bramborová kaše - instantní směs zalitá vodou a ne, jak bývá zvykem mlékem, polévka risi bisi - voda s pár hrášky a trošinkou rýže. Je pravda, že ve spoustě rodin se vaří z takovýchto polotovarů, ale strava pro děti to dle mého názorů moc není - o zdravé výživě nemluvě. Pravda, plusem jsou každodenní dezerty, ale ty opravdu jídlo uvařené z čerstvých surovin opravdu nenahradí. Uvidíme v dalších dnech...

Odpověděli:
Zdeněk Moudrý

Zdeněk Moudrý

Odpovídá na: blanka

Když na to přijde, nemusí rodiče dětem jídlo v jídelně kupovat. Já děti posílám do školy, aby se něco naučily a ne aby se tam dobře, zdravě a zejména levně najedly. Jídlo v jídelně musí být dostatečně výživné a pro děti chutné. A věřte, že jejich chutě jsou jinde než ty vaše. (Když ty naše dostanou ke snídani celozrný chléb s rostlinným máslem a nízkotučným sýrem, zůstne maximálně nakousnutý na talíři. Miska s lisovaným a sušeným bůhvíčím, zalitá tím mléčným hnusem co se vydává za mléko, zmizí hned a ještě chtějí přidat. Takový je život a duch doby.)
Podle zpráv našeho strávníka v nové škole je jídlo výborné a chutná mu. Na obědy chodí a do školy chodí s nadšením (učit se, ne debužírovat).
Nehledejme problémy, kde nejsou a snažme se vnímat život pozitivně.

Odpověděli:
blanka
poky

blanka

Odpovídá na: Zdeněk Moudrý

Pane Moudrý, já s Vámi nepolemizuji o tom, zda děti chodí rády do školy a o tom, zda se tam chodí učit. Když tam chodí rády a škola je super, je to obravdu to pozitivní. Do školy se obvykle chodí učit, ale do jídelny se chodí obvykle jíst. V této diskusi píši pouze svoji osobní zkušenost strávníka a pozastavuji se nad tím, proč se v nové supermoderní vývařovně jídlo skutečně nevaří z čerstvých surovin, ale z instantních směsí a polotovarů z makra nebo bůhví odkud. Dívejte se na to i Vy trochu pozitivně a nehledejte v mém příspěvku žádné skryté úmysly, nehledám problémy, kde nejsou, ale právě naopak a nevím, co to má společného s nějakým duchem doby…

poky

Odpovídá na: Zdeněk Moudrý

Pane Moudrý, nějak odbíháte od tématu, nikdo přece nekritizuje výuku ve škole. Jen jsem se chtěl informovat z čeho se tam vaří a pokud se mi to podaří zjistím i tu školu v Posázaví, kde rodiče sepsali petici proti této firmě a nebojte budu Vás informovat, jestli budete mít zájem. Mě to připadá, že v zastupitelstvu máte zájem jen o to co nová škola, ale na jiná témata nereagujete (viz ricany.cz). A jak se něco okolo školy napíše, tak hned říkáte, že pomlouvám. Přitom já školu vůbec nehaním, jen jsem se ptal na vaření a to kvůli tomu co jsem se doslechl. Tak Vás ještě jednou prosím koukněte a zareagujte také na diskuzním foru ricany.cz, myslím, že je tam problémů dost, které stojí za vyjádření a řešení

Odpověděli:
pepa

pepa

Odpovídá na: poky

jestli školákovi p. Moudrého ve škole, kde vaří tak,jak je uvedeno, chutná, tak prosím, proti gustu žádný .... Zřejmě asi na takovou stravu je zvyklý. Já věřím tomu, že ta "práškovací" jídelna je skutečně taková jak zde uváděno. Mně osobně jako rodiči by to vadilo, ovšem - je třeba udělat kontrolu. Asi by se do ní měli zapojit rodiče a zjistit jak to skutečně je. Stravu platí, tak mají na její kontrolu právo. A za druhé -že by p. Moudrý vyvíjel stejnou aktivitu na ř í č a n y cz, tak to ani náhodou. Tam už by musel vystupovat jako volenýčinitel města a to je trochu jiná parketa. Jeho příspěvky na říčany cz by se skutečně daly spočítat na prstech jedné - abych mu nekřivdil - dvou rukou maximálně .